鶴の一声

当店の串カツは、中央市場から仕入れる新鮮な野菜や、透明感と甘みが特徴の「天使のえび」など、素材選びにこだわっています。
ラードを使わず米油と生パン粉で仕上げることで、軽やかな仕上がりを実現しました。
季節ごとの旬素材を盛り込んだ2種の“おまかせコース”はいずれも天使のえび入り。
串カツに合う多彩なワインやお酒と楽しめます。
黒とグレーを基調とした落ち着いた空間で、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。