石井商店。

大阪・北区浮田の路地裏に佇む当店は、古民家をリノベーションした落ち着きある空間で、薪火料理とワインを楽しめる隠れ家的な居酒屋・レストランです。
店内に漂う薪の香りと、木の温もりを感じるモダンな雰囲気が、ゆったりとした大人の時間を演出します。
料理は旬の魚・肉・野菜を薪火で丁寧に焼き上げ、素材本来の旨味を最大限に引き出した一皿ばかり。
炭火とは異なる、やわらかく香ばしい火入れが特徴です。
ワインはクラシックからナチュールまで幅広く揃え、料理とのペアリングも楽しめます。