ジビエの隠家

お昼からバル感覚でジビエやワインをお愉しみいただけます。
定番の本州鹿や猪はもちろん、仕入れ次第でツキノワグマや穴熊もご用意。
じっくり火を通したローストがおすすめで「蝦夷鹿のロースト」は、柔らかくジューシーな味わいが絶品です。
ランチには、ジビエ初心者も食べやすい「隠家定食」も！
自慢のコースもございます。料理に合う厳選ワインとご一緒にどうぞ。
隠れ家のような空間で、ジビエをカジュアルにご堪能ください。